Cucina
Primi piatti
Minestra di riso (crès in cite)
Caso in patellecte (ca. 1450).
Frictelle de poma quadragesimale
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Il piatto propiziatorio friulano del Capodanno nel Medioevo
NEWS STORIA
Il curioso caso del diploma di Ottone III del 996
Nel 996 Ottone III firma un diploma con la conferma al patriarca Giovanni dei vescovadi di Concordia, Udine, Cittanova, Rovigno, Pedena e Tersatica
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Imperatori del Sacro Romano Impero: Ottone III
Ottone III fu re dei Franchi Orientali dal 983 alla morte e re degli Italici ed Imperatore Romano dal 996 alla morte
La nascita del ducato di Carinzia e l’Istria al tempo degli Ottoni
Nel 976 nasce il ducato di Carinzia e Ottone di Worms ne diventa il duca
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